Laci papa konyhája, svédasztalos önkiszolgáló gyorsétterem


Megbízóm -egy összetartó családi vállalkozás, a fesztiválok és egyéb szabadtéri vendéglátás meghatározó hazai képviselője- úgy döntött, hogy elindít egy új arculattal rendelkező gyorséttermi vendéglátó láncot a WestEnd éttermi szintjén. Úgy tartja, hogy a sikeres vendéglátás titka az ételek tökéletes minősége és a mélységes alázat a vendégekkel szemben. Vallja, csak olyan étel kerülhet a vendégek elé, amelyet a gyerekei asztalára is odatenne. Ehhez a szép gondolathoz, és széles ételválasztékhoz terveztem meg a konyhát, a kiszolgálóteret, a környezetet, a bútorokat, a meleg hangulatot.

tervező: Zatykó Kriszta, Polyák Dóra

2016.